San Sebastian, cultura ed eleganza

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San Sebastian, in basco Donostia, è considerata una delle città più affascinanti ed eleganti della Spagna. Conosciuta per i numerosi festival cinematografici e musicali, per la bellezza delle sue spiagge e per le prelibatezze gastronomiche, San Sebastian è anche una delle capitali europee per la cultura nel 2016.

Nel lontano 1845 fu scelta dalla regina Isabella II di Spagna come località di villeggiatura estiva, attirando l’attenzione di membri della corte e dell’aristocrazia del tempo. Successivamente la regina Cristina di Spagna inaugurò il Grand Hotel che prende il suo nome e che costituisce, ad oggi, una delle principali attrazioni del posto. San Sebastian è situata nella comunità autonoma dei Paesi Baschi, Spagna nord-orientale, ed è il capoluogo della provincia di Guipúzco. La città sorge sul Mar Cantabrico dove le sue incantevoli spiagge, Ondarreta, Zurriola e La Concha, la rendono una meta estiva molto gettonata.

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San Sebastian si può girare tranquillamente a piedi. In città è comunque operativo un efficiente servizio di bus urbani che collega il centro con i principali luoghi di attrazione e di interesse per i turisti.

San Sebastian: il centro storico.

Il centro storico di San Sebastian, denominato Parte Vieja, è senz’altro il posto più caratteristico della cittadina. Luogo di ritrovo per la vita notturna, la Parte Vieja è molto animata anche di giorno dato che ospita il mercato ittico della città, dove è possibile gustare delle vere e proprie prelibatezze come il famoso filetto di nasello kokotxa.

old-townFoto su concessione di: http://www.euskoguide.com/places-basque-country/spain/san-sebastian-tourism/

Nelle vicinanze si trovano la chiesa più antica della città, la Iglesia de San Vincente del XVI secolo, la Basilica di Santa Maria, la Piazza della Costituzione e il Museo di San Telmo.

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 La Concha e la Zurriola

La Concha è il luogo simbolo di San Sebastian. Si tratta di una delle più belle spiagge urbane del mondo. Situata nel cuore della città, in pieno centro, la Concha è il luogo di ristoro ideale durante la stagione estiva. Anche in pieno inverno la Concha offre un panorama incantevole grazie al suo meraviglioso lungomare dove spiccano le ringhiere di inizio 900.

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Poco distante dalla spiaggia si può ammirare la bellissima isola di Santa Clara, raggiungibile in barca ma persino a nuoto.

La Zurriola è un’altra spiaggia molto famosa a San Sebastian. A La Zurriola l’attrazione principale sono le onde: è infatti molto frequentata da giovani e surfisti di tutto il mondo. In spiaggia è possibile affittare tute in neoprene e tavole da surf.

 L’aquario di San Sebastian

L’aquario di San Sebastian rappresenta una delle principali attrazioni dei Paesi Baschi. L’acquario comprende un lungo tunnel sottomarino, ed ospita le più belle specie marine del Mar Cantabrico. Al suo interno è possibile ammirare anche quattro specie di squalo.

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 El Peine del Viento

Nei pressi della Concha è situato il “Pettine del Vento”, un imponente complesso scultoreo completato nel 1976. Rappresenta l’opera più conosciuta dell’artista Eduardo Chillida. La scultura si trova incastonata su una roccia situata su una delle due estremità della baia de La Concha ed è composta da tre opere in acciaio di 10 tonnellate ciascuna.

 La funicolare sul Monte Igueldo

La funicolare sul Monte Igueldo offre la migliore vista panoramica su San Sebastian. Risalente al 1912, ancora oggi è perfettamente funzionante. In cima al Monte Igueldo si trovano una torre del XVIII° secolo, un faro e un parco divertimenti.

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 San Sebastian la città dei festival

San Sebastian è molto conosciuta perché ospita ogni anno importanti festival musicali e cinematografici. Molto famoso il Festival Internazionale del Cinema, fra i più prestigiosi in Europa che si svolge annualmente, a fine settembre. Alla fine di ottobre la città basca è teatro di un’altra rassegna cinematografica molto interessante: la Settimana del Cinema Fantastico e Horror. Per gli appassionati di musica jazz da non perdere il Jazzaldia, il tradizionale Festival di Jazz che si svolge a San Sebastian nel mese di luglio.

Altro evento da non perdere durante la stagione è la Grande Settimana (Aste Nagusia in basco), che si svolge ogni anno nella settimana di Ferragosto. Durante la Grande Settimana, San Sebastian propone numerosi concerti ed eventi, ma soprattutto il Concorso Internazionale di Fuochi d’Artificio, fra i più importanti al mondo.

San Sebastian e la buona cucina

San Sebastian è conosciuta come una delle capitali della cucina europea. Assolutamente da provare il pincho o pintxos, il tipico stuzzichino locale molto simile alle più famose tapas. In città, inoltre, si trovano alcuni dei migliori ristoranti al mondo secondo la prestigiosa guida Michelin. Per provare la vera cucina basca il Mugaritz, l’Akelarre, l’ Arzak, il Martin Berasategue, sono i ristoranti con le migliori recensioni.

 

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